In estate fai attenzione all’acqua in bottiglia lasciata al sole: ti spieghiamo perché
Con l’arrivo dell’estate, le temperature salgono e diventa fondamentale mantenere una buona idratazione.
Molti di noi portano con sé delle bottiglie d’acqua per assicurarsi di avere sempre a portata di mano un rinfresco durante le giornate più calde, ma lasciare una bottiglia d’acqua esposta al sole può comportare diversi rischi per la salute.
In questo articolo ti spieghiamo perché è importante prestare attenzione a questo aspetto e quali accorgimenti adottare per evitare problemi.
La degradazione della plastica
Quando una bottiglia di plastica viene lasciata al sole, il calore accelera la degradazione del materiale plastico. Il processo che si innesca può causare il rilascio nell’acqua di sostanze chimiche potenzialmente nocive: uno dei principali composti di cui preoccuparsi è il Bisfenolo A (BPA), una sostanza chimica utilizzata nella produzione di plastica e resine. Anche se molte bottiglie sono ora etichettate come “BPA-free”, esistono altri composti chimici, come gli ftalati, che possono migrare dalla plastica all’acqua con l’aumento della temperatura.
La proliferazione dei batteri
Il calore non solo favorisce la degradazione della plastica, ma crea anche un ambiente ideale per la proliferazione dei batteri. Quando l’acqua in una bottiglia viene riscaldata, i batteri presenti al suo interno possono moltiplicarsi rapidamente, aspetto particolarmente preoccupante se l’acqua è stata già parzialmente consumata, poiché il contatto con la bocca introduce ulteriori microrganismi. Bere da una bottiglia riscaldata può quindi aumentare il rischio di infezioni gastrointestinali.
La plastica altera i sapori
Lasciare una bottiglia d’acqua al sole non solo può compromettere la sicurezza dell’acqua, ma ne altera anche il sapore. L’esposizione al calore può dare all’acqua un sapore plastico o chimico, rendendola meno piacevole da bere: come risultato berremo di meno e saremo spinti ad acquistare una nuova bottiglia, sprecando quella che ormai ha un pessimo sapore.
Consumo di energia e risorse legati alla plastica
La produzione di bottiglie di plastica comporta un significativo consumo di energia e risorse. Lasciarla al sole, aspettando l’inevitabile deterioramento, condurrà alla sua sostituzione, per un ulteriore spreco di risorse. Ogni anno, miliardi di bottiglie di plastica finiscono negli oceani e nelle discariche, contribuendo all’inquinamento ambientale, pertanto, prestare attenzione a come conserviamo e utilizziamo le nostre bottiglie d’acqua è un piccolo ma importante passo verso la sostenibilità, che non deve essere assolutamente sottovalutato.
Alternative più sicure alla plastica
Per evitare i rischi associati all’acqua in bottiglia lasciata al sole esistono diverse alternative che potresti prendere in considerazione: una delle più semplici prevede l’impiego di bottiglie riutilizzabili, realizzate in materiali come acciaio inossidabile, vetro o alluminio. Questi materiali non rilasciano sostanze chimiche nell’acqua e sono più resistenti al calore. Inoltre, molte bottiglie in acciaio inossidabile sono dotate di isolamento termico, che mantiene l’acqua fresca anche nelle giornate più calde.
Come conservare correttamente la plastica
Se non puoi fare a meno delle bottiglie di plastica, dovrai conservarle correttamente. Ricorda di tenerle sempre all’ombra e in un luogo fresco, e se per caso dovessi lasciare una bottiglia d’acqua in macchina, cerca di metterla sotto il sedile o in un punto all’ombra. Evita di lasciarla sul cruscotto o sui sedili, dove le temperature possono diventare estremamente elevate. Ricorda infine di non riutilizzare eccessivamente le bottiglie di plastica, in quanto l’usura può aumentare il rilascio di sostanze chimiche.
L’importanza dell’idratazione
Nonostante i potenziali rischi appena osservati, non bisogna dimenticare l’importanza dell’idratazione, soprattutto durante l’estate. L’acqua è essenziale per il funzionamento del nostro corpo, visto che aiuta a regolare la temperatura corporea, a mantenere la pelle idratata ed a favorire la digestione. Assicurati di bere a sufficienza durante tutto il giorno, preferendo acqua conservata correttamente e cercando di evitare bevande zuccherate o troppo ricche di caffeina.